红桃粿：粳米粉+糯米饭+香菇+虾米+鸡内脏+花生仁+生蒜+猪肉+胡椒粉+鱼露精+盐+油+葱+蒜
鲎粿：鲜虾+南乳肉+鲜肉碎+鲜鱿+厚菇+盐+生粉+粘米粉+油+辣椒酱
咸水粿：粘米粉+玉米淀粉+萝卜+蒜末+油
菜头粿：白萝卜+粘米粉+胡椒粉+盐+芹菜
[五R]油粿：黄心番薯++糯米粉+面粉+花生+白芝麻+潮州黄糖
栀粿：糯米粉+栀粉+玉米油
韭菜粿：韭菜+蒜+面粉+盐+油+生粉+十三香+薯粉+香菇
麦粿：面粉+鸡蛋+糖
乒乓粿：糯米粉+花生油+糖粉+花生+芝麻+橙糕+猪油
朴籽粿：粘米粉+白糖+无铝泡打粉+朴籽叶
鼠曲粿：鼠曲草+小苏打+玉米油+糖+糯米粉+澄粉+芋泥+黑芝麻
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