药食同源

“药食同源”呀，这可是个很有意思的概念呢！它指的就是许多食物和药物之间并没有绝对的分界线哦。 在古代，医学家们就把中药的“四性”、“五味”理论运用到了食物之中，认为每种食物也具有这些特性呢。所以呀，“药食同源”就是说中药与食物是同时起源的。像《淮南子·修务训》里就有“神农尝百草之滋味，水泉之甘苦，令民知所避就”的记载，可见在神农时代，药与食就是不分家的呢。 而且呀，卫生部还公布过关于药食同源物品、可用于保健食品的物品和保健食品禁用物品的具体规定哦。像丁香、八角茴香、山药、山楂、乌梅、木瓜、龙眼肉、百合、花椒、阿胶等等，都是既是食品又是药品的物品呢。 不过要注意哦，虽然“药食同源”的食物在食用方法和用量恰当的情况下不会造成明显的毒性或不良反应，但是如果不恰当地长期、大量食用，也是有可能造成不良反应的呢。所以在使用的时候，还是需要根据不同的体质来作出选择哦。