中国饮食文化

有“南米北面”的主食差异，以及“南甜北咸东酸西辣”的口味特点，还形成了鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜等八大菜系，每个菜系都有独特的风味和代表菜品.