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患者张××，男，52岁，身高168cm，体重64kg，患糖尿病已有10年之久，从事轻体力劳动，其空腹血糖为9.7mmol/L，尿糖（++）。现需为此患者制定饮食治疗计划。 一、计算总能量 1. 计算标准体重 - 根据公式：标准体重（kg）=身高（cm） - 105，可得该患者标准体重为：168 - 105 = 63kg。 2. 判断体型 - 计算体重指数（BMI），公式为：BMI = 体重（kg）÷身高²（m²）。该患者身高1.68m，体重64kg，则BMI = 64÷(1.68²)≈22.8（kg/m²）。一般而言，BMI在18.5 - 23.9kg/m²之间为正常体型，所以该患者体型正常。 3. 确定每日总能量供给量 - 由于患者为轻体力劳动者，体型正常，按照每千克标准体重给予25 - 30千卡能量计算，取中间值27.5千卡/kg，则每日总能量供给量为：63×27.5 = 1732.5千卡。 二、确定糖尿病类型 仅根据目前所给信息，无法确切判断该患者糖尿病类型是1型还是2型。一般来说，2型糖尿病较为常见，且该患者52岁发病，病程10年，多考虑为2型糖尿病，但确诊还需结合胰岛素释放试验、C - *释放试验以及是否存在自身免疫抗体等检查结果。 三、计算碳水化合物、蛋白质、脂肪供能量 1. 碳水化合物 - 在总能量中，碳水化合物供能占比一般为50% - 65%，取60%。则碳水化合物供能为：1732.5×60% = 1039.5千卡。每克碳水化合物提供4千卡能量，所以碳水化合物的摄入量为：1039.5÷4 = 259.875g。 2. 蛋白质 - 蛋白质供能占总能量的15% - 20%，取17.5%。则蛋白质供能为：1732.5×17.5% = 303.1875千卡。每克蛋白质提供4千卡能量，所以蛋白质的摄入量为：303.1875÷4 = 75.796875g。 3. 脂肪 - 脂肪供能占总能量的20% - 30%，取22.5%。则脂肪供能为：1732.5×22.5% = 389.8125千卡。每克脂肪提供9千卡能量，所以脂肪的摄入量为：389.8125÷9 = 43.3125g。 综上所述，为该患者制定的饮食治疗计划中，每日总能量约为1732.5千卡，其中碳水化合物供能约1039.5千卡（摄入量约259.875g），蛋白质供能约303.1875千卡（摄入量约75.796875g），脂肪供能约389.8125千卡（摄入量约43.3125g）。同时，还需注意食物的选择，应以高膳食纤维、低血糖生成指数的食物为主，并合理分配三餐能量。