季节划分常用的方法主要有“节气法”与“气温法”。中国传统上是以“二十四节气”的“立冬”作为冬季起始；“节气法”划分的冬季，表示万物进入休养、收藏状态。“气温法”划分季节以日平均气温连续五天稳定降到10℃以下为冬季起始；气温法划分的冬季，表示天气寒冷了。立冬有三候：“一候水始冰；二候地始冻；三候雉入大水为蜃。”立冬的农事活动主要有：浇冬水、冬耕、积肥等。
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