立冬是二十四节气之一,通常在每年公历11月7日至8日之间,太阳到达黄经225度时交节。立冬的到来意味着气温逐渐下降,气候由秋季的少雨干燥向阴雨寒冻过渡,草木凋零,蛰虫休眠。在传统文化中,立冬不仅是冬季的开始,也是养生和食补的重要时刻。人们通过饮食调养身体,增强体质,迎接寒冷的冬季。立冬时节,许多地方有吃饺子的习俗,象征着祈愿耳朵不会被冻伤。
此外,立冬在古代社会也是重要的节日之一,部分地区有祭祖、饮宴等习俗。这些活动不仅是对丰收的庆祝,也是对祖先的敬仰和对来年生活的期盼。
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