立冬

立冬，是二十四节气的第19个节气。每年公历11月7-8日之间交节。立冬意味着冬季的开始，生气开始闭蓄，万物进入休养、收藏状态。其气候也由秋季少雨干燥向阴雨寒冻的冬季气候过渡。 立冬由来： 是民间“四时八节”之一，在古代我国一些地方会举行祭祀、饮宴等活动，作为重要的节日来庆贺。《月令七十二候集解》记载：“立，建始也”，“冬，终也，万物收藏也。”意思是说秋季作物全部收晒完毕，收藏入库，动物也已藏起来准备冬眠。 节气三候： 一候水始冰； 二候地始冻； 三候雉入大水为蜃。 传统习俗： 迎冬 立冬这天，古代的皇帝会有迎冬之礼。是时，皇上会穿上黑色衣服同时骑着铁色的马，带领朝廷百官去祭祀冬神，场面比较声势浩大。并有赐群臣冬衣、矜恤孤寡之制。 贺冬 贺冬也叫拜冬。人们秋季丰收，冬季相对农闲，因此立冬成为一个庆祝丰收、告慰祖先，卜岁祭祖，食物进补的时节。 吃饺子 有俗语说，“立冬不端饺子碗，冻掉耳朵没人管。”在北方，立冬的规矩是吃饺子，因为水饺外形似耳朵，人们认为吃了它，冬天耳朵就不受冻。此外，饺子谐音“交子”，意指立冬是秋冬季节之交。