消防安全知识主要包括以下几个方面：
火灾预防
-用火安全：用火时人不要离开，像使用炉灶后要确保熄灭。例如，使用完燃气后及时关闭阀门，防止燃气泄漏引发火灾。
-用电安全：不超负荷用电，避免使用老化电线和劣质电器。比如，不要在一个插座上同时插多个大功率电器。
-吸烟注意：不要在易燃物多的地方吸烟，吸完烟要确保烟头完全熄灭。
火灾报警
-牢记火警电话“119”。
-报警时要讲清楚火灾发生的详细地址、起火物、火势大小、人员被困情况等信息。
初期火灾扑救
-了解灭火器的使用方法，常见的干粉灭火器，使用时要先拔掉保险销，然后对准火焰根部喷射。
-可以用灭火毯覆盖起火点，隔绝空气灭火，比如油锅起火可以用灭火毯覆盖灭火。
火灾逃生
- 保持冷静，用湿毛巾捂住口鼻，弯腰低姿态前行，防止吸入浓烟。
- 按照疏散指示标志和安全出口标志的方向逃生。如果通道被火封住，可寻找有窗户的房间等待救援。
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