平台的选择至关重要。要优先选择正规专业的外卖平台或者知名品牌餐饮企业的自有订餐渠道，这些平台通常对商家的入驻有较为严格的审核机制，能够在一定程度上保障食品的来源和安全性。切勿在“朋友圈微商”“微店”等未经有关部门许可备案的订餐渠道订餐，以免遇到食品安全问题难以维权
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