有助于口腔手术后恢复的食谱

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来自西南医科大学-曹怡瑶发布于:2024-10-27 22:36:29
以下是一些有助于口腔手术后恢复的食谱: 流食 - 牛奶南瓜羹:南瓜富含维生素和膳食纤维,牛奶富含蛋白质和钙。将南瓜去皮蒸熟后与牛奶一起用搅拌机打成羹状。它口感细腻,容易吞咽,营养丰富。 - 菠菜猪肝汤:猪肝含有丰富的铁和蛋白质,菠菜富含多种维生素和铁。将猪肝洗净切片,菠菜洗净切段。先将猪肝在水中煮熟,再加入菠菜稍煮片刻,最后加适量盐调味。汤品营养均衡,有助于恢复体力。 - 香蕉奶昔:香蕉是柔软易吞咽的水果,含有丰富的钾等营养成分。把香蕉和牛奶一起放入搅拌机,搅拌成奶昔,香甜可口,还能提供能量。 软食 - 鸡蛋羹:鸡蛋是优质蛋白质的良好来源。将鸡蛋打散,加入适量的水和盐,搅拌均匀后放入蒸锅中蒸熟。鸡蛋羹口感软嫩,非常适合口腔术后食用。 - 土豆泥:土豆富含碳水化合物。将土豆去皮蒸熟后,用勺子压成泥状,可以加入少量牛奶、黄油或者盐调味,味道鲜美,容易消化。 - 软面条:煮软的面条搭配清淡的蔬菜汤(如青菜汤)和肉末,面条要煮得软一些,方便咀嚼和吞咽,为身体提供足够的能量和营养。
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