中药的药用价值:白酒在中医中常被用作药材,具有活血散寒、通经活络、消冷积、健脾胃、化瘀血、行药势和杀菌等功效。现代科学研究也证实,酒是一种良好的溶剂,可以帮助溶解中药中的有效成分,提高和加快药力药效。书籍循证
药酒的制备和使用:药酒是将中药浸泡在酒中,使中药的有效成分溶解在酒中,然后通过喝酒来达到治疗疾病的目的。这种方法在我国已有千年的历史。药酒的种类繁多,按所含中药可分为单味中药酒和复方中药酒。需要注意的是,喝药酒最好温热再喝,这样发散快,机体易于接受;如果饮冷酒,易凝结在内而导致疾病。
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