红军长征经过贵州，贵州有一位道地药材不得不提，甚至发展成为药食同源的一味药，以一道菜肴——天麻炖鸡出名，药性：甘，平。归肝经。功效为息风止痉，平抑肝阳，祛风通络。临床应用包括1.小儿惊风，癫痫抽搐，破伤风；2.肝阳上亢，头痛眩晕；3.手足不遂，肢体麻木，风湿痹痛
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