三七

云南三七‌是一种具有丰富历史和药用价值的中药材，主要分布在中国的西南部，尤其是云南文山地区。三七属于五加科植物，具有独特的药用功效和保健作用。三七的学名是Panax notoginseng (Burkill) F.H.Chen ex C.H.Chow，是一种多年生草本植物。其主根呈纺锤形，茎无毛，小叶长椭圆形或倒卵状长椭圆形。三七的名字来源于其种植特点：播种后三至七年挖采，且每株长有三个叶柄，每个叶柄生七个叶片。三七原产于中国，主要栽培于云南、广西等地，适宜生长在温暖、湿润的环境中‌。三七的根部是其主要药用部分，具有化瘀止血、活血定痛的功效，常用于治疗出血症、跌打损伤等。三七被称为“金不换”，因其药用价值极高。文山州被誉为“中国三七之乡”，这里的三七栽培历史悠久，采用传统的种植方法，不使用化肥和农药，保证了三七的高品质‌。三七的种植历史近600年，栽培历史近500年。文山州的三七以其独特的生长环境和精细的加工工艺，保证了其独特的药效和品质，赢得了国内外市场的广泛认可。三七的种植不仅是一种农业活动，更是一种文化传承，体现了人与自然的和谐共处‌。在药用价值方面，三七具有广泛的适应症，包括但不限于心脑血管疾病、贫血、免疫力低下等。其服用方法多样，既可以生吃活血化瘀，也可以熟吃补血强身。三七的独特功效使其成为中医药中的重要材料，被用于多种中成药的制作，如云南白药和片仔黄等‌。