长征经过四川

黄花草。这种植物作为特殊的食物，不仅帮助红军将士度过了饥饿的难关，还见证了红军长征岁月的艰辛历程和伟大精神。黄花草作为食物的记录，反映了长征期间资源的极度匮乏以及红军将士的坚韧不拔。