广东——广陈皮

广东是中央红军长征离开中央苏区后的第一站。1934年10月25日至11月14日，中央红军长征先后经过粤北的南雄、仁化、乐昌等地。今天要讲的是广东的到底药材——广陈皮‌。广陈皮是新会陈皮的俗称，主要产于广东新会、四会等地。它是芸香科植物茶枝柑的果皮，广陈皮口味甘、香、醇、陈，具有辛散温通、利水通便、开胃健脾等功效。广陈皮在中药材中享有很高的声誉，其质量上乘，药用价值大。