党参

党参是一种常见的中药材，具有多种药用价值和特点。 党参呈长圆柱形，稍弯曲，表面黄棕色至灰棕色，根头部有多数疣状突起的茎痕及芽，习称“狮子盘头”。 党参多生长在山地灌木丛中及林缘。它喜欢凉爽湿润的气候，耐寒，怕强光直射。 补中益气：可用于治疗脾肺气虚所致的气短乏力、食少便溏等症状。 健脾益肺：对于脾胃虚弱、肺气不足引起的身体虚弱有良好的调理作用。 养血生津：能改善气血不足导致的面色苍白、头晕心慌，以及津伤口渴等问题。 煲汤：可与鸡肉、排骨等食材一起煲汤，增加汤的滋补功效。 煮粥：与大米、小米等煮粥，营养丰富，易于吸收。 实证、热证者不宜单独使用党参。 服用党参期间，应避免食用萝卜、绿豆等食物，以免影响药效。