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食品安全
来自
西南医科大学-刘人菡
发布于:2024-11-29 15:16:42
食品安全(food safety)指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。食品安全也是一门专门探讨在食品加工、存储、销售等过程中确保食品卫生及食用安全,降低疾病隐患,防范食物中毒的跨学科领域。
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来自
西南医科大学-刘人菡
发布于:2024-11-29 15:17:01
食品安全不容忽视,需重视
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