食品安全

食品安全意义重大，主要体现在以下几个方面。 从个人健康来讲，安全的食品是人们维持生命和身体正常功能的保障。如果食品受到有害微生物（如沙门氏菌、金黄色葡萄球菌）、化学物质（如农药残留、重金属）或其他有害物质的污染，食用后可能会引发多种疾病