食品安全

购买食品时的注意事项： - 选择信誉良好的商家购买食品。 - 仔细检查食品包装，确保其上有明确的生产日期、保质期和生产厂家信息。 - 避免购买“三无”食品，即无生产日期、无保质期、无生产厂家的食品。 - 注意食品的外观和气味，避免购买腐败变质或异常的食物。 饮食卫生习惯： - 养成良好的个人卫生习惯，饭前便后洗手。 - 食物在食用前应彻底清洗，尤其是蔬菜和水果，以防止农药残留。 - 避免食用未经煮熟或烧透的食物，尤其是肉、禽、蛋和水产品。 食品安全常识： - 了解食物中毒的常见症状，如腹痛、腹泻、呕吐和发热等。 - 知道如何正确储存食物，如冷藏和冷冻的温度要求，以及如何避免交叉污染。 - 学会在外就餐时选择卫生条件良好的餐厅，避免在无证或卫生条件差的餐饮单位就餐。 食品安全法规： - 了解《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规，知道自己的权益。 - 支持和参与食品安全监督，共同维护食品安全环境。