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药膳的定义
来自
西南医科大学-黄丽心
发布于:2024-09-16 22:06:19
药膳是中国传统医学知识与烹调经验相结合的产物,是以药物和食物为原料,经过烹饪加工制成的一种具有食疗作用的膳食。
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