秋季气候干燥,人体的阴阳平衡容易出现失调,因此,适宜的药膳往往以滋阴润燥为主。以下是一些秋季适宜的药膳推荐:
百山灌藕:主要材料有鲜藕、百合、山药、茯苓、大枣和蜂蜜。这款药膳具有润肺健脾、养心安神的功效,适合燥邪犯肺、心气阴两虚的人群。
滋养胃阴粥:主要材料有大米、铁皮石斛、玉竹、枸杞子和冰糖。这款粥具有滋养胃阴、清热和胃的作用,适合胃阴虚的人群。
蜂蜜蒸百合:这款药膳可以润肺止咳,宁心安神,适合秋季食用。
百合麦冬粥:百合和麦冬都具有润肺的作用,适合秋季养生。
栗子莲藕汤:莲藕和栗子都是秋季适宜的食材,这款汤可以补脾益肺,适合脾胃虚弱的人群。
山药猪肚汤:山药和猪肚都有补益的作用,这款汤适合脾胃虚弱的人群。
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