立春:韭菜炒鸡蛋。韭菜性温,具有补肾助阳、温中开胃的作用,适合在立春时节食用,有助于激发身体阳气 。
雨水:山药薏仁粥。山药健脾益胃,薏仁利水渗湿,在雨水节气食用可以帮助调节体内湿气。
惊蛰:梨汁百合羹。惊蛰时节气候干燥,梨有润肺止咳的功效,百合滋阴润肺,可缓解干燥带来的不适。
春分:红枣银耳汤。红枣补血养颜,银耳滋阴润燥,春分时节食用可调养身体。
清明:荠菜煮鸡蛋。荠菜有清肝明目、凉血止血的作用,清明前后食用正当时。
谷雨:芡实莲子薏仁汤。可健脾祛湿,适合谷雨时节湿气较重的时候。
立夏:冬瓜排骨汤。冬瓜清热利水,立夏食用可消暑。
小满:苦瓜炒蛋。苦瓜清热解暑,小满时节气温升高,食用苦瓜有助于清热降火。
芒种:绿豆汤。绿豆清热解毒,在炎热的芒种时节是很好的消暑饮品。
夏至:凉拌马齿苋。马齿苋性寒,有清热解毒、凉血止血的功效,适合夏至食用。
小暑:荷叶粥。荷叶清热解暑,小暑时节食用可缓解暑热。
大暑:西瓜翠衣饮。用西瓜皮煮水,有清热解暑、利尿的作用。
立秋:银耳百合莲子羹。润肺止咳、滋阴润燥,适合立秋时节干燥的气候。
处暑:酸梅汤。生津止渴、消暑开胃,处暑时节饮用可缓解秋燥。
白露:沙参麦冬粥。沙参、麦冬有滋阴润肺的作用,白露时节可养肺润燥。
秋分:芝麻核桃糊。芝麻、核桃有补肾益精、润肠通便的功效,秋分时节食用可滋补身体。
寒露:山药红枣炖鸡。山药健脾、红枣补血、鸡肉滋补,寒露时节可增强体质。
霜降:柿子饼。柿子有清热润肺、生津止渴的作用,但不宜多吃。
立冬:当归生姜羊肉汤。温补阳气,适合立冬时节食用。
小雪:腰果炒西芹。腰果补肾、西芹清热,小雪时节可平衡饮食。
大雪:红枣桂圆乌鸡汤。
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