阿坝州羌族洋芋糍粑

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来自西南医科大学-向珂发布于:2024-09-11 17:42:58
洋芋糍粑,一种以马铃薯(土豆)为主要原材料的传统小吃,流行于甘肃、陕西、四川、贵州、云南的部分地区。甘肃称为洋芋搅团,贵州云南称为洋芋粑粑。汶川羌族地区人民还会加入罗尔韭野菜进行调味,风味更盛。
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