南江县的黄羊,被誉为“亚洲之冠”,它们以百草为食,饮山泉之水,仿佛是大自然的精灵。当这鲜嫩的羊肉在锅中慢炖,便化为一锅滋补而不膻的羊肉汤。这汤,鲜美无比,宛如山涧清泉流淌在舌尖;那肉,嫩滑而不失嚼劲,恰似春风拂过柳枝的温柔。饮一口这汤,仿佛能感受到大自然的馈赠,滋养身心,强筋健骨,让人陶醉在这美味与健康的交融之中。
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