作为中国的传统美食，兰州拉面以其独特的制作工艺和口感被广大食客喜爱。下面将为您评测兰州拉面。
首先是外观。正宗的兰州拉面面条呈细长形状，滑润光泽，汤汁透亮，表面撒上葱花和香菜。这样的兰州拉面看上去非常诱人，令人食欲大开。
其次是味道。正宗的兰州拉面汤底使用牛肉骨熬制而成，经过长时间熬制后，汤底浑厚且具有浓郁的牛肉味道。面条则加入碱水，有弹牙的口感，非常好吃。同时，还有适量的辣椒油和醋调味，让整道菜品的味道更加丰富。CEES
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