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石梯蒸鱼
来自
西南医科大学-吴意
发布于：2024-09-09 19:29:57
石梯蒸鱼，选用当地巴河边的新鲜鲶鱼或鲢鱼，拌以绿豆面、豌豆面等佐料蒸制而成。鱼肉鲜嫩，香辣细腻，是达州十大地方特色菜品之一。
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