钵钵鸡

钵钵鸡是四川眉山非常流行的特色小吃 （原产地是眉山洪雅） ，有摊有店，有大 有小，食用时自取自食，味道悠长。钵钵 鸡发展到今天，除了可以吃到皮脆肉嫩的 鸡肉以外，还加溶入更多的饮食元素，荤 素菜品皆可， 麻辣清淡皆有。