宜宾燃面是四川省宜宾地区最具特色的传统名小吃之一,原名叙府燃面,旧称油条面。以下是对宜宾燃面的详细介绍
• 历史起源:宜宾燃面起源于清代,是由挑担沿街叫卖的“油条面”逐渐演变而成。在清末至民国中期,宜宾是繁华的水码头,成为西南地区著名的商贸重镇和最大的转口市场之一。
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