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甜水面
来自
西南医科大学-蒋倩
发布于:2024-09-09 11:01:55
独特之处 面条特点:成都甜水面的面条以优质面粉和鸡蛋为原料,经过揉搓和擀制而成,入口爽滑有弹性。这种独特的面条质地为其赢得了很大的赞誉。 卤汁调制:成都甜水面的根源所在是其卤汁,主要由冰糖、红糖、酱油等调料烹制而成,甜中带咸,咸中带辣,味道醇厚而独特。
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