宜宾地方美食

李庄白肉 ：李庄白肉以其精湛的刀工和独特的佐料而闻名。肉片薄而透明，搭配上蒜泥和各种调料，口感鲜美，是抗战时期的美食，如今已成为宜宾的标志性菜肴。