云南过桥米线

云南‌过桥米线是云南省滇南地区的一种特色小吃，属于‌滇菜系。‌ 它起源于蒙自地区，以汤料、佐料、生的‌猪里脊肉片、‌鸡脯肉片、‌乌鱼片等为主要食材，配以‌豌豆尖、等配菜。过桥米线的文化内涵丰富，不仅是云南地区的传统美食，也是当地文化和生活方式的一部分。在云南，过桥米线不仅是日常餐饮的选择，也是家人和朋友聚会时的优选美食。此外，过桥米线因其独特的制作工艺和丰富的口味，吸引了众多游客前来品尝，成为云南的一张美食名片。