宜宾燃面,原名叙府燃面,旧称油条面,源于四川省宜宾市,为宜宾传统小吃,以宜宾碎米芽菜、小磨麻油、鲜板化油、八角、*、芝麻、花生、核桃、荆条辣椒、上等花椒、味精以及香葱、豌豆尖或菠菜叶等辅料,将面煮熟,捞起甩干,去除碱味,再按传统工艺加油佐料即成。
人文与管理学院2021级市场营销一班 肖遥 20210845330103