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回锅肉
来自
西南医科大学-周威
发布于:2024-09-08 13:09:59
发源于四川各地,以成都、自贡等地为代表历史悠久,广泛流传于四川民间。选用猪后臀肉,先煮后炒,加入豆瓣酱等调料,色香味俱佳。
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