重庆小面

重庆小面是重庆的传统特色美食小吃，因面的份量比较小而得名。它主要由葱、蒜、酱、辣椒、醋等调味，是麻辣素面的一种。重庆本地人几乎每天早餐都会吃重庆小面，可见它在重庆人民心中的重要地位。其汤料香气扑鼻，味道香浓，因其独特的口感，也受到很多外地旅客的喜爱。重庆小面的调料是其灵魂，品种丰富多样，可以形成个人定制口味。