这款美食,以当地盛产的优质面条为基石,汇聚了宜宾老坛芽菜的醇厚、小磨麻油的香滑、鲜板化油的丰腴,更有八角、芝麻、花生、核桃等干果的脆香,辅以二荆条辣椒的热烈与上等花椒的麻辣,更有香葱、豌豆尖或菠菜叶点缀其间,形成了一幅五彩斑斓的味觉画卷。最终,一碗宜宾燃面呈现在眼前,色彩斑斓,香气四溢。
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