仁寿张三芝麻糕,也被称为张氏芝麻糕或仁寿芝麻糕,是四川省仁寿县的著名特产,具有悠久的历史和丰富的文化背景。这种糕点源于清朝,并在其后成为皇家贡品,进一步提升了其声誉。张三芝麻糕的制作工艺经过民间艺人数十年的精心改良,形成了其独特的风味和品质。它的主要原料包括黑芝麻、米粉和葡萄糖,不含有任何防腐剂,适合各年龄段人群食用。
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