重庆火锅

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来自西南医科大学-曹静怡发布于:2024-09-08 09:17:43
重庆最出名的美食无非重庆火锅,这起自于重庆的纤夫,他们无法支付昂贵的食品,便捡起富贵人家丢弃的“牛下水”也就是牛的内脏等,加上重庆地势丘陵,当地人爱吃麻辣去湿,于是便有了火锅的雏形。 如今重庆火锅名号响彻全中国,可重庆人已经最偏爱自己楼下的老火锅。
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