端午节吃粽子是中国的传统习俗，具有深厚的历史和文化背景。粽子的主要材料是糯米和各种馅料，用箬叶或柊叶包裹，形状多样。这一习俗起源于春秋时期，当时人们用菰叶包黍米制成牛角状的“角黍”，或用竹筒装米密封烤熟，称为“筒粽”。古代，粽子不仅是端午节的重要食品，也是祭祀祖先和神灵的贡品。随着时间的推移，粽子逐渐演变成南北风味，口味上则有咸粽和甜粽两大类
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