肇庆端午习俗

包裹蒸是肇庆人过端午必不可少的习俗。古时，有一年的端午节，住在城西村郊的人家把祭神的粽子当作饭食。正好包公深入此地，看到后说，祭神在心，现在收入不丰，又何必强求祭神之品呢？于是他提出祭神用的东西各人自便，而食用的粽子也可以换个形状。三家人铭记于心，按照包公所说的自制粽子，外形区别于别的粽子，内馅却比粽子丰富。包公对这种新奇的粽子很满意，并把它称为“裹蒸”。