清明食俗

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来自安徽财经大学-杨容微发布于:2024-04-04 22:50:48
清明时节,正是采食螺蛳的最佳时今,有“清明螺,抵只鹅”之说。用针挑出螺蛳肉烹食,叫“挑青”。江南一带有吃青团子的习俗,青团子油绿如玉,糯韧绵软,吃起来甜而不腻。我国南北各地清明节还有吃馓子的食俗。
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来自安徽财经大学-武欣冉发布于:2024-04-06 21:32:04
清明节又称踏青节、行清节、三月节、祭祖节等,是中华民族传统的重大春祭节日,属于慎终追远、礼敬祖先、弘扬孝道的一种文化传统节日。
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