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清明节的食品
来自
安徽财经大学-余雯倩
发布于:2024-04-04 11:44:23
在清明节的饮食方面,各地有不同的节令食品。由于寒食节与清明节合二为一的关系,一些地方还保留着清明节吃冷食的习清明节惯。
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1F
来自
安徽财经大学-陈思璇
发布于:2024-04-04 20:11:27
各地有不同的节令食品。由于寒食节与清明节合二为一的关系,一些地方还保留着清明节吃冷食的习清明节惯。
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2F
来自
安徽财经大学-徐华颖
发布于:2024-04-04 20:34:02
清明时节,江南一带有吃青团的风俗习惯。青团子是用一种名叫“浆麦草”的野生植物捣烂后挤压出汁,接着取用这种汁同晾干后的水磨纯糯米粉拌匀揉和,然后开始制作团子。(现在店里做青团,有的采用浆麦草,有的采用青艾汁,也有用其他绿叶蔬菜汁和糯米粉捣制再以豆沙为馅而成。)
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