上海中侨职业技术大学食品药品学院西点社现有社团成员56名,自2015年成立至今,积极响应学校的号召,坚持学思用贯通、知信行统一,这一个学期以来,共计组织开展23场活动,其中包括8场社团活动,15场院级活动。共计教授制作十余种美食。
西点社2023-2024学年具体事迹如下:
2023年9月21日,开展社团嘉年华,向新生们展现社团特色,吸引更多同学的关注,扩大社团影响力。
2023年9月27日,开展中秋节特色鲜肉月饼活动,传承中华传统文化,感受中式糕点的魅力。
2023年10月1日,举办国庆美食DIY烘焙体验课,让全校同学都有机会亲身感受烘焙过程中的乐趣,增强同学间的交流。
2023年10月16日,开展社团文化艺术节,向新生展示社团魅力,丰富校园生活,建设校园文化。
2023年10月20日,为庆祝上海中侨职业技术大学建校30周年校庆,西点社部分成员在食品药品学院专业老师的带领下制作了长2.4米,宽0.8米的巨型校庆蛋糕,通过自己的双手和扎实的专业能力,向世界表达出他们心中那份对母校的尊敬和热爱。
2023年10月31日,一组开展社团活动,制作纸杯蛋糕。
2023年11月7日,二组开展社团活动,制作纸杯蛋糕。
2023年11月13日,食品药品学院伴手礼——曲奇饼干制作。
2023年11月16日,上海中侨职业技术大学第一届运动会后勤保障——红糖姜茶供应。
2023年11月21日,一组开展社团活动,制作瑞士卷。
2023年11月22日,二组开展社团活动,制作瑞士卷。
2023年11月24日,依托食品药品学院第一届科技文化节的召开,联合举办科技美食DIY活动,制作棉花糖饼干。
2023年11月26日,依托食品药品学院第一届科技文化节的召开,联合举办科技美食DIY活动,制作玛格丽特饼干。
2023年11月28日,一组开展社团活动,制作曲奇饼干。
2023年12月4日,开展第五届“中侨杯”西点大赛初赛。
2023年12月6日,二组开展社团活动,制作曲奇饼干。
2023年12月7日,开展第五届“中侨杯”西点大赛复赛。
2023年12月19日,上海中侨职业技术大学团委、金山区教育团工委、金山区人社局团委团员和青年代表共同来到上海中侨职业技术大学,开展联学联推技能人才培养活动,食品药品学院陈剑岚老师带领西点社成员为上海食品科技学校师生讲授中国传统美食——“包子”的制作方法。通过亲身体验和面、揉面、擀制、包馅等步骤,感受烘焙所带来的快乐,品尝自己努力的成果。
2023年12月20日,开展第五届“中侨杯”西点大赛决赛。
2023年12月20日,一组和二组共同开展社团活动,制作巴斯克芝士
2023年12月21日,正直冬至,西点社组织策划了冬至“食”刻,情暖中侨,饺子制作活动,让师生共同体验烘焙的奥妙。
2023年12月25日,为实现学校对于帮助中侨青年提高创业意识、活跃创新思维,在全校营造良好的宽容失败氛围,而组织开展新年生活节活动,西点社为其提供祝福小饼干。
2024年3月8日,为感谢全校*的辛苦付出,在这个特殊的日子里,西点社制作了数百只纸杯蛋糕,安排同学在校园内随机发放。
2024年3月12日,一组开展社团活动,制作巧克力马芬和曲奇饼干。
2024年3月20日,二组开展社团活动,制作巧克力马芬和曲奇饼干。
2024年3月26日,一组开展社团活动,制作迷你火腿可颂、豆沙青团和咸蛋黄青团。
2024年4月2日,二组开展社团活动,制作迷你火腿可颂、豆沙青团和咸蛋黄青团。