我擀完两片饺子皮，妈妈把饺子皮摊在手上，用筷子夹住肉馅放在饺子皮中央，两手的拇指、食指一捏一个饺子就出来了。它像一只“小企鹅”。又包了许多饺子，饺子包好了，都放在面板上，竖着放得很整齐。妈妈把水倒进锅里，烧开了水“小企鹅”们下了锅。大约过了四、五分钟后，“企鹅”就“游”到水面上，滚了三个滚饺子就熟了。妈妈把“企鹅”捞了上来，又把它们放在盘子里，我吃了一个“企鹅”，啊！又鲜又香！
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