温州美食的影响

温州美食博深刻地熔铸着精益求精、刻苦耐劳、兼收并蓄、海纳百川、开拓创新、爱国爱乡、和合的温州人精神，这是温州人民一笔珍贵的历史遗产和精神财富。在塑造我温州精神，加快汕温州发展，全面建设小康社会的伟大实践中，开发、利用温州美食这一丰富的文化资源，弘扬、创新和提升潮温州美食中的潮人精神，无疑是十分必要的，更是具有极其重要战略意义的。