健康饮食7原则

1. 保持热量平衡，健康饮食要限制热量摄入，对心脏有益，改善胰岛素敏感性、血糖和炎症。 2. 多吃水果和蔬菜，水果富含维生素、矿物质和膳食纤维，有助于刺激食欲增加和维持体液酸碱平衡。 3. 避免食用饱和脂肪，吃瘦肉和低脂产品代替肥肉，菜品要清淡，口味忌重。 4. 避免食用富含欧咪伽-6脂肪酸的油类，食物以温热为主。 5. 适量饮酒，戒酒者和重度饮酒者与适量度饮酒者相比风险增加1。 6. 少吃麦淇林、植物油制的超酥油、现成的酥皮点心、热油煎炸的食品等2。 7. 选食宜慎，不要食用腐败变质的食物，选择有机自然的健康环境生长粮食和蔬菜。