中药

桂皮，又称肉桂、官桂、香桂，是樟科樟属的一种多年生常绿乔木。桂皮原产于中国，现广泛种植于中国南方、印度、越南等亚洲地区。 桂皮树高可达20米，树皮灰褐色，具有纵向裂纹。叶片互生，椭圆形或椭圆状披针形，绿色。桂花期在春末至秋初，花朵淡黄色，芳香。桂皮的果实称为桂子，内含一颗种子，成熟时呈紫黑色。 桂皮是常见的调味料，主要用于烹饪、烘焙和饮品等。桂皮的香气浓郁，有暖胃、驱寒、止痛等功效。桂皮中含有的桂皮醛、丁香油酚等成分，具有抗氧化、抗炎、抗肿瘤等作用。 桂皮在中医药中也有广泛应用，常用于治疗脾胃虚寒、脘腹冷痛、肾虚腰痛等病症。桂皮还可用于制作香袋、香料、牙膏等日用品。