如何达到平衡膳食

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来自西南医科大学-马澜萍发布于:2023-09-09 00:20:28
吃得丰富多样可以保证摄入充足的各种营养素,其中包括:维生素A、C、D、E、K、叶酸、矿物质如钙、铁、镁、锌、碘、钾、磷和膳食纤维。以下是建议多选的食物: 1、半身浸在黄色或橙色的蔬菜和水果中的营养素: 营养素如番茄红素、叶黄素、β-胡萝卜素和其他类胡萝卜素必须从食物中获得。这些营养素存在于那些半身浸在黄色或橙色的蔬菜和水果中。食用这些水果和蔬菜可以获得足够的营养。 2、绿叶菜和菜花: 绿叶菜和花椰菜不仅是一种高含量的营养素来源,而且还被认为可以帮助人们保持健康,降低患各种疾病和癌症的风险。 3、谷类: 谷类食品如大米、面粉、面条等含有大量的碳水化合物和一定量的蛋白质。谷类是我们饮食中的主要能量来源。根据平衡膳食指南,每日摄入谷类应占到总热量的1/3到1/2。
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