今天我们走进了植物工厂，亲眼观看横坎头村利用绿色资源发展的特色产业。植物工厂由横坎头村与江丰集团蔚蓝智谷合作建设，总投资约3000万元，大棚面积2.5万平方米。工厂薄膜温室内建立了高效农业系统，集成现代生物技术、环境控制、材料科学、设施园艺和计算机科学等多学科创新，能对植物生长环境条件进行人工干预。然而，植物工厂的最大亮点在于作物的无土栽培技术。相较传统土壤种植，水培种植能节水、节肥95%左右，且营养有效吸收率也高出了不少；另一方面，水培蔬菜的产量约为传统土壤种植的8倍。不但产量上去了，而且蔬菜的品质只增不减。此外，植物工厂也为村民提供了就业岗位。我们了解到，除了落秧等少数环节需要人工操作外，工作人员只需要操控相关设备的按键，就可以实现对蔬菜生长的管理。同时，得益于精准的温控系统和大棚优良的密封和保温性能，大棚内夏凉冬暖，工作人员在里面劳动时体感很舒适。此外，高效实用的半自动化设施可以优化作业空间，工作人员不必弯腰即可劳作。
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