五色糯米饭

广西三月三相传是为了纪念壮族歌仙刘三姐而形成的一个节日，这天也被称为“歌仙节”。关于壮族三月三的风俗很多，譬如说，抛绣球、抢花炮以及吃五彩糯米饭等。从2014年开始，广西将“壮族三月三”确定为地方性法定节假日，每年放假两天，举办各种民族文化活动。今年广西通过调休，“壮族三月三”连放4天假。五色糯米饭，俗称五色饭，又称乌饭、青精饭或花米饭，因糯米饭一般呈黑、红、黄、紫、白五种颜色而得名，是布依族、壮家用来招待客人的传统食品。糯米饭一般呈黑、红、黄、白、紫5种色彩而得名。