三月三

在农历三月三节前，壮族人民会准备五色糯米饭，即将采摘的来红兰草、黄饭花、黄栀子、枫叶、紫蕃藤研制成汁，再用来浸泡糯米，最后做成红、黄、黑、紫、白的五色糯米饭。壮家人十分喜爱五色糯米饭，把它看作吉祥如意、五谷丰登的象征。五色糯米饭五彩缤纷，鲜艳诱人，天然色素对人体有益无害，各有清香，别有风味。